男子厨房に入る・その１

　「男子厨房に入るべし講座」が今日から始まりました。とうちゃんネットと泉区中央市民センターの共催事業で、５回シリーズです。
　今日は、「おやじの食育」がテーマです。管理栄養士・富永奈穂子さんの指導で、バランスのよい食事について勉強した後、早速調理実習。
　①スナックえんどうのごま和え、②とまとサラダ・手作りドレッシング、③しいたけの海苔チーズ焼きの３種類の野菜料理を作りました。
　私の班は、なかなかの出来で、味も上々です。それにしても、皆さん上手だ。私がドレッシングを作ってる間に料理が出来てしまいました。

　　　　　　野菜料理３種盛り